Tageskurs Waldgarten

Mit der Natur als Vorbild zusammenzuarbeiten und dabei gesunde Erträge zu erzielen, das sind wesentliche Prinzipien der Permakultur.


Ein besonders erfolgreiches Beispiel in unseren gemäßigten Breiten ist der Waldgarten.


Indem wir natürliche Ökosysteme nachempfinden, schaffen wir sehr stabile, ertragreiche und pflegeleichte Systeme, die uns einen Reichtum an vielfältiger Ernte liefern.


Im Workshop werden einige Grundlagen der Permakultur erläutert und der Weg des Waldgärtnerns besprochen. Im Praxisteil werden die Teilnehmer direkt tätig im neu entstehenden Waldgarten im LernGarten und lernen die nötigen Schritte zur Einrichtung und Pflege kennen.


Auf dem schönen Gelände der Demeter-Domäne Fredeburg wird ein Teil der Hoffläche nach und nach in einen produktiven und artenreichen LernGarten umgewandelt, der gleichzeitig als Herzstück der pädagogischen Arbeit wie auch als Lernort für Permakultur entsteht.